Ramos-Truchero, Guadalupe. «Alimentación Escolar Y Compra Pública Sostenible. Estudio Sobre La Presencia De La alimentación Procedente De La Agricultura Familiar En Los Menús Escolares». Revista de Sociología de la Educación-RASE 16, no. 2 (mayo 31, 2023): 101–120. Accedido enero 10, 2025. https://pasquin.uv.es/index.php/RASE/article/view/26281.