Ramos-Truchero G. Alimentación escolar y compra pública sostenible. Estudio sobre la presencia de la alimentación procedente de la agricultura familiar en los menús escolares. RASE [Internet]. 31 de mayo de 2023 [citado 10 de enero de 2025];16(2):101-20. Disponible en: https://pasquin.uv.es/index.php/RASE/article/view/26281