García Giner, María Jesús, y Rosario Donderis Sala. «El Proyecto T’Avalem Marina Alta I: Ejemplo De recuperación Del Patrimonio Inmaterial gastronómico De La Marina Alta (España)». TERRA: Revista De Desarrollo Local, n.º 8, julio de 2021, pp. 691-04, doi:10.7203/terra.8.21048.