González, Ainoa. «Les Petjades Dels Sabers Femenins a l’alta Cuina. Un procés Latent De desplaçament I Apropiació». Arxius de Ciències Socials, no. 45 (junio 11, 2024). Accedido enero 26, 2025. https://pasquin.uv.es/index.php/arxius/article/view/28996.