PARRAS-ROSA, Manuel; VEGA-ZAMORA, Manuela; RUZ-CARMONA, Antonio. Cadena de valor del aceite de oliva virgen extra. CIRIEC-España, revista de economía pública, social y cooperativa, [S. l.], n. 112, p. 15–44, 2024. DOI: 10.7203/CIRIEC-E.112.29540. Disponível em: https://pasquin.uv.es/index.php/ciriecespana/article/view/29540. Acesso em: 24 ene. 2025.