Pérez Jordà, . G. (2013) «La conservación y la transformación de los productos agrícolas en el Mundo Ibérico», SAGVNTVM Extra, 3, pp. 47–68. Disponible en: https://pasquin.uv.es/index.php/saguntumextra/article/view/2869 (Accedido: 24 febrero 2025).