SÀNCHEZ SANTIRÓ, Ernest. La transformació del món agrari: la ciència i la indústria valenciana (1845-1936). Saitabi, [S. l.], 1996. DOI: 10.7203/saitabi.6043. Disponível em: https://pasquin.uv.es/index.php/saitabi/article/view/6043. Acesso em: 26 ene. 2025.